Będą wyższe kwoty połowowe na Bałtyku w 2026 roku?, Ministrowie rolnictwa krajów UE na rozpoczętym w poniedziałek posiedzeniu mają uzgodnić limity połowowe ryb na Morzu Bałtyckim w 2026 r. Polsce zależy
Czytaj dalej
Flądra - tusza bez skóry - flądra bez ciemnej twardej skóry, pozbawiona płetw i głowy. Flądra przygotowana od razu do Smażenia (często w mące), pieczenia, grillowania. Można podawać z ziemniakami, frytkami,
Czytaj dalej
Łosoś Bałtycki - filet, świeży filet z Łososia Bałtyckiego z własnego połowu, prosto z naszego kutra poławiającego w akwenie Morza Bałtyckiego. Z łososia tego przygotować można pyszny tatar, sushi, idealnie nadaje
Czytaj dalej
Polędwica z łososia wędzonego na zimno, Bogaty smak soczystej i delikatnej ryby. Wyrazisty smak stawia łososia na podium ryb wędzonych, najdelikatniejsza grzbietowa część fileta, najczęściej sprzedawana bez skóry i ości. Zamówienia
Czytaj dalej
Halibut wędzony - dzwonek - Dzwonek halibuta wędzonego charakteryzująca się delikatnym, jasnym mięsem i subtelnym dymnym smakiem, doskonała jako przekąska na zimno (sałatki, pasty) lub danie główne, podawana często z pieczonymi
Czytaj dalej
Łosoś wędzony - dzwonek wędzony na gorąco, jędrna ryba o intensywnym dymnym smaku. Jest bogaty w białko, zdrowe tłuszcze i witaminy, świetnie sprawdza się jako danie główne (podgrzewany) lub dodatek do
Czytaj dalej
Flądra - półtusza ze skórą, flądra ze skórą półtusza idealnie nadaje się do wędzenia, smażenia i pieczenia. Można podawać z ziemniakami, frytkami, surówką z kapusty/pora, dressingiem ziołowym. Wartości odżywcze Niska kaloryczność:
Czytaj dalej
Dorsz - tusza, świeży dorsz Bałtycki, cały dorsz bez głowy, patroszony, dorsza można wyciąć filet lub pokroić w dzwonki również idealna do pieczenia. tusza cała z dorsza bałtyckiego bez głowy. Charakteryzacja
Czytaj dalej
Śledź - filet, filet ze śledzia świeżego Bałtyckiego z własnych połowów. Śledź Bałtycki odławiane przez nasze kutry rybackie. Najczęściej przyrządzane jako marynowane w oleju z cebulą, solone, smażone w panierce, w
Czytaj dalej