Filet śledziowy mało solony wykwintny bez skóry, gotowy do użycia bez namaczania, śledź słabo solony, gotowe do natychmiastowego użytku bez namaczania. złowione w morzu FAO 27 - Północno wschodni Atlantyk, Morze
Czytaj dalej
Będą wyższe kwoty połowowe na Bałtyku w 2026 roku?, Ministrowie rolnictwa krajów UE na rozpoczętym w poniedziałek posiedzeniu mają uzgodnić limity połowowe ryb na Morzu Bałtyckim w 2026 r. Polsce zależy
Czytaj dalej
Śledź - filet, filet ze śledzia świeżego Bałtyckiego z własnych połowów. Śledź Bałtycki odławiane przez nasze kutry rybackie. Najczęściej przyrządzane jako marynowane w oleju z cebulą, solone, smażone w panierce, w
Czytaj dalej
Śledź- tusza, tusza ze śledzia Osiąga długość 18–24 cm. Jeden z ważniejszych gatunków rybołówstwa morskiego. Mięso śledzia jest miękkie, tłuste, ma wyrazisty smak, dość ościste. Popularny w kuchni „od zawsze” dzięki
Czytaj dalej