Dorsz - tusza, świeży dorsz Bałtycki, cały dorsz bez głowy, patroszony, dorsza można wyciąć filet lub pokroić w dzwonki również idealna do pieczenia. tusza cała z dorsza bałtyckiego bez głowy. Charakteryzacja
Filet z dorsza świeżego ze skórą, filet dorsza ze skórą. filet gotowy do smażenia wystarczy tylko przyprawić., ceniona ryba o delikatnym, białym mięsie o lekko słodkawym smaku, idealne do pieczenia, gotowania, duszenia. Wartość
Dorsz - tusza z głową, świeży dorsz Bałtycki, cały dorsz z głową, patroszony bez wnętrzności, cała, świeża ryba, wypatroszona i oczyszczona, ale z zachowaną głową i skórą, Charakteryzacja Wygląd: Wydłużone, wrzecionowate ciało
