Autor: Jackowo

Sandacz – filet

Sandacz - filet, filet z sandacza , poławiany w przybrzeżnych wodach Morza Bałtyckiego. Sandacz posiada delikatne, białe, sprężyste i chude mięso, wspaniale smakuje w daniach ostrych i łagodnych. Łosoś Bałtycki -

Czytaj dalej

Halibut patroszony – tusza

Halibut patroszony - tusza ceniona za delikatne, białe mięso o zwartej konsystencji i subtelnym smaku, które zawiera niewiele ości, idealnie nadaje się do pieczenia czy wędzenia. Zamówienia można złożyć telefonicznie pod

Czytaj dalej

Dorsz – tusza z głową

Dorsz - tusza z głową, świeży dorsz Bałtycki, cały dorsz z głową, patroszony bez wnętrzności, cała, świeża ryba, wypatroszona i oczyszczona, ale z zachowaną głową i skórą, Charakteryzacja Wygląd: Wydłużone, wrzecionowate ciało

Czytaj dalej

Dorsz wędzony – tusza

Dorsz wędzony - tusza wędzona z delikatnego Dorsza Bałtyckiego z własnych połowów. Ryba chuda źródło białka, idealne na kanapki, do sałatek, past, a także jako samodzielne danie, z mięsem łatwo odchodzącym

Czytaj dalej