Autor: Jackowo

Halibut wędzony – dzwonek

Halibut wędzony - dzwonek - Dzwonek halibuta wędzonego charakteryzująca się delikatnym, jasnym mięsem i subtelnym dymnym smakiem, doskonała jako przekąska na zimno (sałatki, pasty) lub danie główne, podawana często z pieczonymi

Czytaj dalej

Łosoś wędzony – dzwonek

Łosoś wędzony - dzwonek wędzony na gorąco, jędrna ryba o intensywnym dymnym smaku. Jest bogaty w białko, zdrowe tłuszcze i witaminy, świetnie sprawdza się jako danie główne (podgrzewany) lub dodatek do

Czytaj dalej

Flądra – półtusza ze skórą

Flądra - półtusza ze skórą, flądra ze skórą półtusza idealnie nadaje się do wędzenia, smażenia i pieczenia. Można podawać z ziemniakami, frytkami, surówką z kapusty/pora, dressingiem ziołowym. Wartości odżywcze Niska kaloryczność:

Czytaj dalej

Dorsz – tusza

Dorsz - tusza, świeży dorsz Bałtycki, cały dorsz bez głowy, patroszony, dorsza można wyciąć filet lub pokroić w dzwonki również idealna do pieczenia. tusza cała z dorsza bałtyckiego bez głowy. Charakteryzacja

Czytaj dalej

Śledź – filet

Śledź - filet, filet ze śledzia świeżego Bałtyckiego z własnych połowów. Śledź Bałtycki odławiane przez nasze kutry rybackie. Najczęściej przyrządzane jako marynowane w oleju z cebulą, solone, smażone w panierce, w

Czytaj dalej

Flądra patroszona – tusza

Flądra patroszona - tusza, tusza z flądry patroszona, białe, delikatne, maślane mięso, cenione w smażonych i pieczonych potrawach. bogata w białko i kwasy Omega-3 Zamówienia można złożyć telefonicznie pod numerem +48

Czytaj dalej

Śledź- tusza

Śledź- tusza, tusza ze śledzia Osiąga długość 18–24 cm. Jeden z ważniejszych gatunków rybołówstwa morskiego. Mięso śledzia jest miękkie, tłuste, ma wyrazisty smak, dość ościste. Popularny w kuchni „od zawsze” dzięki

Czytaj dalej

Łosoś wędzony na zimno – płat

Łosoś wędzony na zimno - płat delikatna, soczysta ryba o głębokim, dymnym aromacie, uzyskiwana przez długie wędzenie w niskiej temperaturze, co zachowuje jej wilgotność i strukturę. Zamówienia można złożyć telefonicznie pod

Czytaj dalej

Mintaj – polędwica

Mintaj - polędwica z mintaja, delikatna, chuda część fileta tej popularnej ryby, ceniona za łagodny smak, niską kaloryczność, wysoką zawartość białka, witaminy D i selenu, co czyni ją idealną na dietę,

Czytaj dalej

Okoń morski – filet

Okoń morski - filet, filet z okonia, bez skóry, ceniona ryba drapieżna o delikatnym, białym i chudym mięsie. Ceniony za niską zawartość ości, bogactwo kwasów omega-3 oraz subtelny smak. Zamówienia można

Czytaj dalej