Flądra - tusza bez skóry - flądra bez ciemnej twardej skóry, pozbawiona płetw i głowy. Flądra przygotowana od razu do Smażenia (często w mące), pieczenia, grillowania. Można podawać z ziemniakami, frytkami,
Łosoś Bałtycki - filet, świeży filet z Łososia Bałtyckiego z własnego połowu, prosto z naszego kutra poławiającego w akwenie Morza Bałtyckiego. Z łososia tego przygotować można pyszny tatar, sushi, idealnie nadaje
Flądra - półtusza ze skórą, flądra ze skórą półtusza idealnie nadaje się do wędzenia, smażenia i pieczenia. Można podawać z ziemniakami, frytkami, surówką z kapusty/pora, dressingiem ziołowym. Wartości odżywcze Niska kaloryczność:
Dorsz - tusza, świeży dorsz Bałtycki, cały dorsz bez głowy, patroszony, dorsza można wyciąć filet lub pokroić w dzwonki również idealna do pieczenia. tusza cała z dorsza bałtyckiego bez głowy. Charakteryzacja
Śledź - filet, filet ze śledzia świeżego Bałtyckiego z własnych połowów. Śledź Bałtycki odławiane przez nasze kutry rybackie. Najczęściej przyrządzane jako marynowane w oleju z cebulą, solone, smażone w panierce, w
Flądra patroszona - tusza, tusza z flądry patroszona, białe, delikatne, maślane mięso, cenione w smażonych i pieczonych potrawach. bogata w białko i kwasy Omega-3 Zamówienia można złożyć telefonicznie pod numerem +48
Śledź- tusza, tusza ze śledzia Osiąga długość 18–24 cm. Jeden z ważniejszych gatunków rybołówstwa morskiego. Mięso śledzia jest miękkie, tłuste, ma wyrazisty smak, dość ościste. Popularny w kuchni „od zawsze” dzięki
Mintaj - polędwica z mintaja, delikatna, chuda część fileta tej popularnej ryby, ceniona za łagodny smak, niską kaloryczność, wysoką zawartość białka, witaminy D i selenu, co czyni ją idealną na dietę,
Okoń morski - filet, filet z okonia, bez skóry, ceniona ryba drapieżna o delikatnym, białym i chudym mięsie. Ceniony za niską zawartość ości, bogactwo kwasów omega-3 oraz subtelny smak. Zamówienia można
Sandacz - tusza, tuszka sandacza popularna forma sprzedaży tej cenionej ryby słodkowodnej, charakteryzująca się delikatnym, białym mięsem o subtelnym, lekko słodkawym smaku, które jest prawie bez ości, soczyste i łatwostrawne, idealne
